零失败自制鸡米花

10 人做过这道菜 收藏 肉肉肉肉阿球 减肥、健身增肌时代想吃KFC鸡米花,于是着手克己,烤箱版无油、低卡、康健版,味道绝不怯场,当然不怕热量的亲直接锅中倒7分油,沸腾油下火炸...


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肉肉肉肉阿球

减肥、健身增肌时代想吃KFC鸡米花,于是着手克己,烤箱版无油、低卡、康健版,味道绝不怯场,当然不怕热量的亲直接锅中倒7分油,沸腾油下火炸至两面金黄捞出就可以噢~

用料

鸡胸肉

1块

鸡蛋

3个

3克

黑胡椒

1勺

面包糠

200克

生抽

半碗

玉米淀粉

60克

料酒

1勺

生姜

3片

零掉败克己鸡米花的做法

1⃣️筹备食材:鸡胸肉、生姜、黑胡椒、生抽、水为基础材料『孜然粉、料酒根据小我喜爱添加~』

2️⃣将鸡胸肉洗净切小块.

3️⃣加入生抽.玉米淀粉和少许黑胡椒(这里依旧我不放料酒和耗油,爱好的自己加.)想要方便点直接用盐➕黑胡椒腌制也可以的.

4️⃣腌制15分钟后,打一颗蛋每一块鸡胸肉平均的裹上后,再平均沾上面包糠,烤盘铺一张烘焙纸,将鸡胸肉放上.

5️⃣烤箱200°预热5分钟后,烤20分钟✅

酱料:番茄酱、辣椒粉、酸辣酱、酸梅汁、孜然都妥妥滴~

小贴士

1.想要原味喷鼻,整体口味更靠近外貌卖的就直接盐➕黑胡椒腌制~

2.不想用鸡蛋感觉腥的就用面糊(不过烤的话就不脆~)

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